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Wie gesund und natürlich sind vegane Ersatzprodukte und Fleischersatz | Gesundheit | BR
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Pflanzliche Ersatzprodukte boomen. Der Verzicht auf Fleisch und tierische Produkte hat ganz unterschiedliche Gründe. der Umsatz mit veganen Ersatzprodukten und Fleischersatz steigt jährlich. Die meisten sind hochverarbeitete Lebensmittel und viele enthalten Zusatzstoffe. Wie gesund sind sie wirklich? Experten sagen ihre Meinung zu unterschiedlic...
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